5a Festa i Tast de ratafia artesana de Terrassa

El dissabte 19 d’octubre, tindrà lloc la 5a. Festa i Tast del Concurs de Ratafia de Terrassa, al Raval de Montserrat, davant de la Farmàcia Albinyana.

Aquest any canviem d’emplaçament del Passeig del Vapor Gran al Raval de Montserrat, tenim un gran record i molta estima per l’entorn del Passeig del Vapor Gran, però qüestions de logística ens fan assajar aquest nou indret, que per altra banda és magnífic! Com també volem agrair a en Joan Font, i de tota la gent del Mercat de la Independència,  l’ajuda per fer programació d’aquesta 5a Festa i Tast de la Ratafia.

Ja són cinc anys, però per nosaltres és l’avís que arriba la tardor, ara, com tots els qui a redós de la màgia de la Nit de Sant Joan hem fet aquesta dolça alquímia, encetarem les ampolles de ratafia, que hem tingut descansant després d’haver-ne filtrat la maceració de licor, nous verdes, herbes aromàtiques i espècies. Ara és el moment de la veritat! De tastar-ne el màgic resultat, de gaudir-ne del seu sabor i aroma!

I també de presentar-les a un concurs, a la 5a Festa i Tast del Concurs de Ratafia de Terrassa, que més que una competència volem ser-ne una Palestra d’amics per compartir-hi els resultats i les experiències.

Així que us animen a presentar-vos a la 5a Festa i Tast del Concurs de Ratafia de Terrassa, amb les vostres ratafies, i si encara no n’heu fet, estarem molt contents de compartir amb vosaltres la 5a Festa i Tast del Concurs de Ratafia de Terrassa, el dissabte 19 d’octubre al Raval de Montserrat, on esperem poder-vos saludar personalment.